Содержание
Кабачки легко выращиваются и радуют своих хозяев богатым урожаем. Выращивание кабачков может быть простым и в то же время увлекательным занятием, которое принесет вам удовольствие и пользу. На время подготовки рассады и посадки ее в открытый грунт влияют регион проживания, сорт семян кабачков и лунный календарь.
Даты посева в зависимости от региона
Из семечки до первого побега кабачок вырастает быстро, поэтому рассада кабачков готовится за одну-две недели до планируемой даты высадки в открытый грунт. Даты посева кабачков могут различаться в зависимости от региона выращивания. Обычно, кабачки сеют в открытый грунт весной, когда температура почвы становится не менее +10 градусов и нет опасности заморозков. В южных регионах сеять можно уже в марте, в Средней полосе — в апреле, на Урале и Сибири — в мае.
Регион | Посадка семян на рассаду | Посадка рассады в грунт | Первый урожай |
Южные регионы (Кубань и Краснодарский край) | март | апрель | май |
Средняя полоса (Подмосковье) | апрель | май | июнь |
Северные районы (Сибирь и Урал) | начало мая | конец мая | июнь |
Сорт кабачков
В магазинах в основном предлагают раннеспелые сорта, плоды которых появляются от 40 до 50 дней. Сорт написан на упаковке с семенами, спереди, либо на обороте. Это нежные и вкусные сорта, но не предназначенные для долгого хранения. Среднеспелые зреют дольше 50-60 дней — обычно используют для консервации. Позднеспелые зреют от 60 и более дней и, если их сразу не съесть, то можно хранить долгие месяцы.
Сорт | Плодоношение | Использование |
Раннеспелые | 40-50 | съесть сразу |
Среднеспелые | 50-60 | консервация |
Позднеспелые | 60 и более | длительное хранение |
Лунный календарь
Многие садоводы используют лунный календарь для определения наиболее благоприятных дней для посева и выращивания кабачков. Лунный календарь основан на фазах луны и её влиянии на растения. В момент новой луны и полной луны, когда сила притяжения луны наиболее сильна — самое благоприятное время для посева кабачков. Однако, не все выращивающие кабачки садоводы придерживаются лунного календаря, так как его эффективность не доказана научно.
Месяц | Посадка семян на рассаду | Посадка рассады в грунт | Неблагоприятные дни |
март | 1-5, 23-26, 28-31 | 23-27, 30, 31 | 6-8, 20-22 |
апрель | 1, 2, 20-22, 27-29 | 1-4, 14, 15, 21, 22, 24-27 | 5, 6, 7, 19, 20, 21 |
май | 7, 8, 9, 15, 16, 17, 24-27 | 1, 2, 9, 10, 11, 15, 16, 17, 22-27 | 4, 5, 6, 18, 19, 20 |
июнь | 1, 2, 3, 5, 6, 7, 11, 12, 13, 20, 21 | 1, 2, 3, 5, 6, 7, 13-16, 20-26 | 17-19 |
Посев рассады
Необходимо провести следующие работы:
- Подготовка семян
- Подготовка грунта
- Выбор емкости
- Посев семян на рассаду
Подготовка семян
— обработать раствором калийной соли или марганцовки для дезинфекции (на 15-20 минут), затем промыть холодной водой;
— подержать (от 1 до 3 дней) семена во влажной тряпочке, марле или ватном диске, чтобы семена набухли или даже проросли.
Секрет: хорошая рассада получится если замочить семена (на 12 часов) в водном растворе нитрофоски (1 чайная ложка нитрофоски на 1 литр воды)
Подготовка грунта
Кабачки любят рыхлый, плодородный грунт, который хорошо дренируется. Перед посевом необходимо внести в почву компост или перегной. Если грунт слишком тяжелый, добавьте песок или перлит для улучшения воздухообмена. Подойдет и готовый универсальный грунт, продающийся в магазинах.
Выбор емкости
Кабачки болезненно реагируют на пересадку, поэтому лучше посадить семена в торфяные горшочки, которые затем можно просто поместить в землю на огороде, без повреждения корневой системы рассады.
Посев семян на рассаду
Если посев семян происходит в открытый грунт, в теплицу, тогда сажают на глубину 2-3 см. Если контейнер, горшочек, тогда сажаем на глубину 1-2 см.
Посев в открытый грунт
Посев кабачков в открытый грунт предусматривает выполнение следующих видов работ:
- Выбор места на огороде
- Подготовка почвы
- Посев в грунт
Выбор места на огороде
Рекомендуется сажать кабачки на место, где в раньше росла капуста, укроп, лук, томаты. Не рекомендуется сажать в то место, где ранее росли тыквенные (тыква, кабачки, патиссоны). Чтобы кабачки не переопылялись с другими тыквенными (или другими сортами) рекомендуется сажать их в отдалении друг от друга.
Подготовка почвы
Кабачки любят плодородную почву. Удобрите место для посадки черноземом, перегноем или компостом — 1 ведро на 1 кв.м. Если почва плотная, то можно добавить древесные опилки — полведра на 1 кв.м.
Не лишними будут и минеральные удобрения: 2 столовой ложки двойного суперфосфата, 1 столовая ложка сульфата калия, 1 чайная ложка аммиачной селитры и пол-литровая кружка древесной золы.
Перед высадкой рассады полейте место высадки раствором марганцовокислого калия — 1,5 г марганцовки на 10 литров воды, расход — 3 литра на 1 кв.м.
Посев в грунт
Есть два способа посева в открытый грунт: семенами и рассадой. Поскольку семенами можно удачно сажать только в теплом южном климате, будем рассматривать рассадный способ как наиболее предпочтительный на территории России.
Рассада готова к высадке в грунт когда появились 2-3 листочка, за 20-25 дней после посева семян.
пересаживайте не позднее 25 дней с момента посева семян, иначе рассада даст много листьев и будет мало плодов
Старайтесь выкапывать лунки (под размер стаканчика с рассадой + еще 2 см. под землю сверху) на расстоянии 1 метра (80-120 см.) друг от друга. Кабачки обычно растут большим кустом (кустовые).
В лунку можно добавить перегной или компост, 20г. суперфосфата, 10 г. хлористого калия и 5 г. мочевины.
Если рассада в стаканчике, то повалите его на бок в подготовленную лунку, аккуратно снимите стаканчик, поставьте кабачок вертикально, присыпьте землей и полейте. Торфяные стаканчики просто ставите в лунку, присыпьте землей и полейте 1-2 литрами на лунку.
Если сажаете семенами — бросьте 2 семечки на расстоянии 5 см. друг от друга (если один погибнет, останется еще один запасной, взойдут оба — оставите лучший).
Уход за кабачками
Выращивание кабачков после посева включает в себя:
- Полив
- Прищипка
- Подкормка и рыхление
- Сбор урожая
Полив
Полив производить лучше теплой водой и под корень.
полив холодной водой может привести к загниванию молодых завязей
До появления первых плодов достаточно поливать 1-2 раза в неделю, после образования завязей и плодов — поливайте чаще (через день или каждый день).
Прищипка
Прищипка производится для усиления плодоношения, можно делать с появления 4 листа удалением верхушечной почки — после прищипки начинают активно развиваться боковые побеги.
Подкормка и рыхление
Первая подкормка — до цветения: водным раствором коровяка (1 л на 10 л воды), либо раствором куриного помета (1 л. на 10 л. воды) с добавлением 1 ст.л. нитрофоски.
Вторая — во время цветения: комплекс с повышенным содержанием калия и фосфора, либо водным раствором куриного помета.
Между 1 и 2 подкормками выдержать интервал 10-12 дней.
Третья — во время плодоношения: минеральное удобрение 1 ст.л. двойного суперфосфата, калия, мочевины на 10 л. воды.
Следите, чтобы корни не оголялись — засыпайте их землей по необходимости. Когда появится 3-4 листа можно окучить приносной землей — это даст развиться дополнительным корням.
Сбор урожая
Чтобы получать дольше и больше плодов — срывайте маленькие кабачки 20-25 см. два раза в неделю, не давайте вырастать им в огромные «снаряды» более 40 см.
Секрет: чем крупнее плоды, тем меньше время плодоношения куста
Первый урожай молочных кабачков можно собрать уже через 8-12 дней (завязи по 15 см). С одного куста кабачков можно собрать до 18 плодов!