Простой и вкусный рецепт блинов с тестом из кабачка.
Подходит как для Масленицы, так и для перекуса в обычный день)
Ингредиенты
- 1 большой кабачок
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста
Приготовление
1. Натрите кабачок на крупной терке.
2. В миске смешайте натертый кабачок, молоко, яйца, соль, перец и разрыхлитель теста.
3. Добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы избежать комков.
4. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного постояло.
5. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и выпекайте блины с кабачками.
Приятного аппетита! 🥞🥒
Загрузка...
