Чипсы из кабачка

кабачковые чипсы

Ингредиенты

  • 1-2 шт. кабачка
  • Растительное масло (для смазывания)
  • Соль (по вкусу)
  • Приправы (по желанию)

Приготовление

Нагрейте духовку до 120°C.
Нарежьте кабачок на тонкие круглые ломтики. Чем тоньше ломтики, тем хрустящее будут чипсы.
Разложите ломтики кабачка на противне, смазанном растительным маслом, так чтобы они не перекрывали друг друга.
При желании, посыпьте чипсы солью или любыми другими приправами по вашему вкусу.
Вы можете использовать чесночный порошок, паприку, куркуму или любые другие любимые приправы.
Поставьте противень с кабачком в разогретую духовку и готовьте около 1-1,5 часа, переворачивая чипсы через каждые 30 минут.
Время готовки может немного варьироваться в зависимости от вашей духовки и предпочтений к хрустящести.
Когда чипсы станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из духовки и оставьте на противне, чтобы они полностью остыли.

🌶️ Варианты для разнообразия вкусов 🌶️

  • Пикантные чипсы
    Посыпьте ломтики кабачка смесью паприки, кайенского перца и сушеного чеснока перед запеканием.
    Получатся острые и ароматные чипсы.
  • Сырные чипсы
    Посыпьте ломтики кабачка тертым сыром (например, пармезаном или чеддером) перед запеканием.
    Сыр плавится и создает вкусный сырный слой на чипсах.
  • Травяные чипсы
    Посыпьте ломтики кабачка сушеными травами, такими как розмарин, тимьян или орегано, перед запеканием.
    Это добавит аромата и освежающего вкуса.
  • Лимонно-перечные чипсы
    Посыпьте ломтики кабачка соком лимона, натертым лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем перед запеканием.
    Получатся освежающие и ароматные чипсы.

Вы можете экспериментировать с различными приправами и собственными сочетаниями, чтобы создать уникальные вкусы чипсов из кабачка. Наслаждайтесь этим здоровым и вкусным вариантом закуски!

Приятного аппетита! 🌟

Ссылка на основную публикацию