Блины с начинкой из кабачков с грибами

Рецепт блинов с начинкой из кабачка

Интересная и сытная начинка для блинов — кабачки с грибами, отлично подходит на Масленицу!

Ингредиенты

  • 200 грамм кабачков (нарезанных кубиками)
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • 100 грамм грибов (нарезанных)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление

1. На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности.

2. Добавьте к нему кабачки и грибы, обжаривайте до мягкости.

3. Посолите, поперчите, добавьте свежие зеленые травы по вкусу.

4. Готовую начинку выложите на половину блина, аккуратно заверните.

5. Обжаривайте блины с начинкой до золотистости с обеих сторон.

Приятного аппетита! 🥞🥒🍄

Ссылка на основную публикацию